Description

Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL15-R290 – професійне обладнання для швидкого замороження продукції: м’ясних виробів, овочів, фруктів, ягід, напівфабрикатів та інших. Шокери використовуються на різних видах підприємств, цехів, на кухні ресторанів або кафе.

За рахунок саме швидкого заморожування, якого не можна досягнути у звичайній морозильній камері, вдається швидко знижувати температуру гарячих продуктів від +90°C до низьких безпечних температур (+3°C або -18°C). Це означає, що продукт швидко проходить через «харчову небезпечну зону», усуваючи можливість для розвитку та розмноження шкідливих бактерій (що найшвидше розмножуються при температурі від 8°C до 68°C). Також за рахунок швидкості заморозки вода, яку містить продукт перетворюється в мікрокристали льоду, які не порушують структуру тканини продукту. Внаслідок чого при розморозці, продукти максимально зберігають свій первинний стан та вигляд!

Корпус та ніжки виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує тривалий термін експлуатації та стійкість до корозії. Ніжки регулюються по висоті. Спеціальні системи дверей і петель: при відкритті дверей більше ніж на 90° двері фіксуються, при відкритті менше ніж на 90° – автоматично закриваються. Магнітні ущільнювачі легко знімаються, що полегшує обслуговування обладнання. Обладнана цифрова панель управління.

Екологічно чиста поліуретанова термоізоляція. Заправлено екологічно безпечним фреоном R290. Автоматичне розморожування гарячим газом.

Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL15-R290 має 15 рівнів для гастроємностей розміром GN 1/1 або 600/400 мм. Відстань між рівнями 50 мм. За 90 хвилин шокер здатен охолодити до 35 кг продукції, за 270 хвилин заморозити до 30 кг продукції.

Характеристики:

Габаритні розміри, мм: 800/850/2010
Товщина ізоляції, мм: 60
Кількість рівнів, шт: 15
Розмір гастроємностей: GN 1/1, 600/400.
Холодоагент: R290
Потужність, кВт: 3,5
Напруга, В: 380
Вага, кг: 263

Оплата

Оплата за реквізитами
Онлайн-оплата карткою Visa, Mastercard – LiqPay
Наложений платіж Нова Пошта - для замовлення сумою до 10 000 грн.
Миттєва рострочка ПриватБанк. Максимальна сума кредиту – 300 000 грн. Ліміт встановлює ПриватБанк . Процентна ставка – 1,9%/місяць. Строк договору – до 24 місяців
“Плати Пізніше”- Послуга поширюється на будь-які групи товарів, що продаються в інтернет-магазині, вартістю від 1000 грн.

Гарантія

ГАРАНТІЯ - 12 місяців. У разі виявлення несправностей у роботі вашого обладнання або випадкових поломок, негайно звертайтеся до наших кваліфікованих фахівців сервісної служби. Також ви можете зв'язатися з нашою службою підтримки за наступними контактами:

📞 +380 (97) 412-90-95
📞 +380 (50) 608-21-14
📞 +380 (95) 562-49-69

Будь ласка, утримуйтеся від самостійних спроб відновлення працездатності обладнання, оскільки це може призвести до серйозних поломок та навіть травмування персоналу. Наші фахівці готові надати оперативну допомогу та вирішити будь-які технічні проблеми, забезпечуючи безпеку та ефективність в роботі вашого обладнання. Не вагайтеся повідомляти нам про будь-які питання чи проблеми, і ми будемо раді допомогти.

Доставка

Наша мета - забезпечити вам найзручніший та найбезпечніший спосіб отримання вашого товару. Оберіть той варіант, який вам підходить, і ми зробимо все можливе для забезпечення задоволення від кожної покупки.

Кур'єр Нашої Компанії з Вантажниками по м. Київ:

Наш професійний кур'єрський сервіс із навантаженням забезпечить швидку та безпечну доставку прямо до ваших дверей. Ми піклуємося, щоб ваш товар дістався до вас в найкращому стані.

Нова Пошта:
Наша команда готова взяти на себе всі турботи щодо доставки через службу "Нова Пошта". Вам залишається лише зробити замовлення, а ми піклуємося про все інше.

Самовивіз зі Складу:
Якщо вам зручно забрати товар особисто, ви завжди можете вибрати опцію самовивозу нашого товару безпосередньо зі складу. Ми будемо раді бачити вас і гарантуємо швидке та легке отримання вашого замовлення.

Brand	BRILLIS
Vendor code	VBL15-R290
Розмір дека	GN 1/1 + 600/400 мм
Габаритні розміри	800/850/2010 Д/Ш/В, мм
К-сть рівнів	15 шт.

Апарат шокової заморозки BRILLIS VBL15-R290

Reviews