Шафа розстійна Unox XEBPC-16EU-M

Замовити за телефоном: +380 (50) 60-82-114

SKU: 27654572951 Category:

Професійна шафа Unox XEBPC-16EU-M — призначена для вистоювання тіста перед випіканням, тістових заготовок, хлібобулочних та кондитерських виробів при підвищеній температурі та вологості. У процесі вистоювання тіста виділяється вуглекислий газ, який сприяє його розпушенню, а головне дозволяє збільшитися тісту в обсязі. Вистоювання має проводитися при температурі в межах 33-40 градусів, та відносною вологістю 75-80%.

RELATED PRODUCTS

You need to create a form using Contact form 7 plugin to be able to display it using this element.