-15%
Click to enlarge
Міксер планетарний GGM Gastro PRMH30 Original price was: 910,00 $.Current price is: 865,00 $.
Back to products
Блендер SARO TM-800 Black 306,00 $

Розстоєчна шафа КИЙ-В ШР-9-750

Кий-В

Original price was: 560,50 $.Current price is: 476,43 $.

Кількість рівнів: 9
Максимальна робоча температура (С):  90
Напруга, В. 230
Потужність, кВт. 1.2
Діапазон регулювання температури, ℃.   +30…+90
Кількість рівнів для листів, шт 9
Розміри листа (д/ш/в), мм.
365х460, 460х330,
435х320, 442х325, 450х340, 440х315
430х345, 435х330, GN 1/1, 600х400

Габаритні розміри (д/ш/в), мм. 660х710х970
Вага, кг. 40
Розміри упаковки (д/ш/в), мм. 730х780х1010

Замовити за телефоном: +380 (50) 60-82-114

Add to wishlist
Compare
SKU: 27654573169 Category:
Шафа розстоєчна КИЙ-В ШР-9-760 –

вид теплового обладнання основне призначення якого розстойка виробів з тіста, а також різних кондитерських страв, безпосередньо, перед здійсненням випічки для кондитерських, міні-пекарень, спеціалізованих відділів супермаркетів та ін./strong> – це процес контрольованого бродіння заготовки з тіста перед приготуванням. Виділяє при цьому вуглекислий газ, який розпушує тісто і збільшує його обсяг. Розстойка тесту проводиться при температурі в межах 33-40 градусів і відносною вологістю 75-80%. ; Універсальний мм. Шафа розстоєчна КИЙ-В ШР-9-760 має підключення до мережі на 220 В, при цьому потужність печі – 1.2 кВт. Ця вистоювання відрізняється особливою надійністю конструкції та простотою використання. Шафа розстоєчна КИЙ-В ШР-9-760 має дуже простий принцип роботи — обігрів камери шафи відбувається за рахунок ТЕНу, встановленого в нижній частині шафи. Над ТЕНом розташовується ємність із водою. Нагріваючись, вода утворює пару, яка зволожує повітря у камері розстоювання.

• Скляні двері для контролю процесу вистоювання;
• Простота та надійність конструкції;
• Низьке енергоспоживання;
• Рівномірне розподілення температури по всьому об’єму шафи;
• Простота та легкість гігієнічної обробки камери завдяки закругленим кутам.

RELATED PRODUCTS

You need to create a form using Contact form 7 plugin to be able to display it using this element.