Стрічкова гастрономічна пилка призначена для швидкої та точної нарізки свіжих та заморожених м’яса та риби з кістками та без них, на порційні шматки необхідного розміру та товщини, служить для обвалки м’ясних туш. Нарізка виключає дроблення кісток на уламки. Стрічкова пилка дозволяє обробляти досить габаритні продукти, витрачаючи на це мінімум часу.
Дана модель стрічкової пили настільного типу і підключається до трифазної мережі з напругою 380 В. Легко розбирається для очищення. Для роботи не потрібні особливі навички та навчання.Корпус виконаний з пофарбованого алюмінію. Робоча поверхня та штовхач – з нержавіючої сталі.