Піч подова Frosty 101D є професійним обладнанням і застосовується в супермаркетах, механізованих пекарнях, ресторанах, в кондитерських виробництвах, на підприємствах громадського харчування. Випічка, вироблена в подових печах, відрізняється високою якістю за рахунок рівномірного розподілу температури і парозволоження всередині пекарної камери. Под – це металева або керамічна плита, безпосередньо на якій проводиться випічка. Випічка ставиться на під в формах або на деках.