На 175 відвідувачів, висувна полиця, висувна скринька в нижній частині корпусу. У верхній частині печі 4 гратчасті полиці+3-сторонній борт для підтримання готових страв у теплому стані. Місткість одного рівня 2 дека GN 1/1 (деко – опція) . Робоча температура 250-350 град. Термометр. У комплекті заслінка димоходу, полум’ягасник, ковпак полум’ягасника, 1 решітка з нержавіючої сталі розміром 760х760 мм, щипці, металева щітка для чищення, кочерга, ящик для золи, регульовані по висоті ніжки.
Іспанська компанія Josper S.A. (Хоспер) — світовий лідер з виробництва закритих грилів-печей на деревному паливі. Печі хоспер ідеально підходять для обслуговування ресторану від 20 до 100 посадочних місць.
Грилі хоспер представляють собою закриті грилі-мангали або грилі-печі, що працюють завдяки системі регулювання тяги. Найбільшою популярністю користуються пересувні вугільні грилі, оснащені тумбою для зберігання дров, зольником, верхньою закритою полицею для зберігання продуктів в розігрітому стані і витяжним зонтом на жорстких тягах.
Застосування грилів-печей від Josper дозволяють істотно скоротити витрату деревного вугілля. Економія в порівнянні з традиційними барбекю і мангалами на відкритому повітрі досягає 25 відсотків — як правило, обладнання окуповується вже протягом першого року експлуатації. Конструкція вугільних грилів має гарантію на експлуатацію протягом 15-20 років без спеціального обслуговування.
