Піч для піци Basic 1/50 VETRO – код 226889
Піч для піци HENDI – це обладнання для професіоналів. Ідеально підходить для піцерії, ресторану, закусочної, бістро та навіть фургона з їжею. Завдяки компактному дизайну, ви також гідно оціните його на своїй кухні. Завдяки йому ви спечете хрумку і гарно підрум'янену піцу розміром 45 см !
Завдяки тому, що передня панель повністю зроблена з нержавіючої сталі – рекомендується для контакту з харчовими продуктами, чищення принесе задоволення. З гладкої малопористої поверхні можна швидко видалити різні забруднення. Просто використовуйте воду та м'який миючий засіб. Крім того, він стійкий до механічних пошкоджень та корозії.
Устаткування відрізняється солідністю. Пекти утеплена мінеральною ватою .
Скло в дверцятах та освітлення всередині камери пристрою дозволяють контролювати процес випічки, не відкриваючи його. Для безпечної роботи він оснащений ручкою , яка допоможе вам легко відчинити дверцята, а також зручно вийняти запечену піцу.
Дно камери 620 × 500x (H) 120 мм, фанероване шамотом, розподіляє тепло по всій піці та вбирає вологу з тіста. Це робить страву антипригарною і має дуже хрумке дно. Представлена модель містить торт діаметром до 45 см .
У камері є два незалежні нагрівачі (верхній і нижній), що забезпечують рівномірне випікання тесту як знизу, так і зверху. Необхідна температура ( макс. 455°C ) встановлюється за допомогою двох окремих термостатів із електромеханічним керуванням. Піч для піци працює з потужністю 4 кВт .
Особливості продукту:
- Місткість 1 піца діаметром 45 див.
- Передня частина повністю із нержавіючої сталі.
- Сталевий корпус, пофарбований у чорний колір
- Утеплювач із мінеральної вати
- Освітлення камери
- Дно камери викладено шамотом.
- Нагрівачі в кожній камері (верхня та нижня)
- Регулювання обігрівачів із незалежними термостатами
- Електромеханічне керування
Відгуки
Відгуків немає, поки що.